Pesca artesanal y comercialización (Cuadernos de Antropología)
17/02/05 ,A García-Allut (2003). La pesca
artesanal gallega y el problema de la comercialización: ¿Lonxanet.com como una alternativa?. En, La Pesca y el Mar. Cambio
sociocultural y económico. Zainak, Cuadernos de Antropología, 25:17-32 (Eusko
Ikanskuntza, Donostia). [pdf]
La pesca artesanal en Galicia
tiene una enorme importancia social, económica y cultural. No obstante, en ella
se dan una serie de problemáticas de carácter estructural que la hacen
vulnerable. La situación de la comercialización de los productos pesqueros de
la pesca artesanal agrava los problemas anteriores desestructurando al sector,
perjudicando a los pescadores y a la viabilidad futura de sus órganos de
gestión (Cofradías). En esta ponencia se presenta una solución que hasta la
fecha ha corregido y mejorado este estado de cosas mediante la puesta en marcha
de una iniciativa empresarial pensada para minimizar estos problemas. Esta
iniciativa se llama Lonxanet y en la que seis cofradías gallegas están
integradas actualmente.
No Comments yet »
Subscrición RSS ós comentarios da entrada.