Primer esquema del proceso de comercialización en Yoff
Después de las primeras reuniones y la visita a la playa (23-24/3/10), se construye un primer mapa de las relaciones de comercialización. En él se muestran las “vías” de comercialización que siguen las capturas una vez desembarcadas en la playa. La finalidad del diagrama es definir grupos y relaciones sobre los que se seguirá trabajando y caracterizando, al mismo tiempo que se confirma o modifica el propio diagrama.
- Cada uno de los “grupos implicados” en el proceso de compra-venta que comienza en la playa (de un modo o de otro) se representa dentro de un círculo. El tamaño del mismo representa su importancia (por número de personas integrantes o por su papel en el proceso de comercialización).
- Las flechas representan las relaciones direccionales de compra-venta, su importancia (grosor) y su continuidad.
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